Enerji Topları (Raw Truffles)

Merhabaaaa diye açayım bu tarifi de :) Tekrar şekersiz, unsuz, yağsız bir atıştırmalıkla karşınızdayım. Her yerde görüyordum, denedim, çok güzel oldular, çok kolay oldular.. Miktar vermeyeceğim, ne kadar meyve koyarsanız o kadar çok çıkar. Ben 5 kuru incir, 10 hurma, 2 kuru erik kullandım, 10 adet top çıktı. Hem de 5 dakikada yapabilirsiniz. Meyveler kayısı, üzüm vs. ile çeşitlendirilebilir. Bana sorarsanız karışıma taze meyve ve fıstık ezmesi ilavesi de çok iyi gider.

Kahvenin yanına.. ooh, mis :)

Malzemeler

• Kuru incir
• Hurma
• Kuru erik
• Fıstık
• Ceviz
• Badem
• 3-4 damla limon

Süs için:

• Hindistan cevizi
• Çiğdem içi
• Kakao
• Tarçın
• Susam

Yapılışı

Kuru meyveleri sıcak suda 5 dk bekletin. Cevizleri, fıstıkları ve bademleri ufalayın. Meyveleri rondoya koyun limonu ekleyin , rondodan geçirin. Top şeklinde yuvarlayın ve süsleyin.

Afiyetto!