55 kalori kurabiye

Bu tarif yaptığım barlarla neredeyse aynı. Ek olarak muz var. Bu nedenle de aslında kıvamı bildiğiniz kek, ama tipi kurabiye : ) Yine unsuz, şekersiz ve yağsız ve yımışıcık. Bunun tarifi annem soruyordu. Resmen anlatmaya üşendiğim için buraya yazıyorum :)

Malzemeler

• 1,5 yemek kaşığı bal 
• 1 muz 
• 1 tatlı kaşığı tarçın 
• 1 yumurta 
• Kuru meyveler 
• 1 su bardağ yulaf ezmesi 
• Ceviz, badem, fındık 
• 1 paket kabartma tozu 

Yapılışı

Kuru meyveler küçük doğranır ve suda 3 dk bekletilir.
Muz bir kasede ezilir.
Yumurta beyazı çırpılır ve köpürtülür.
Yemişler ufalanır.
Diğer malzemeler ve yumurta sarısı eklenir. En son k. tozu eklenir ve hepsi iyice karıştırılır. Yağlı kağıda öbek öbek dizilir. 160 oC'de 20 dk pişirilir.




Piştikten sonra kendi ısısıyla çok yumuşamaması için fırının ızgarası üstüne dizin, böylece altı da soğusun.




Bir de çay patlatın yanına.

                                                                  AFİYETTOOOO